ぜんまいの乾燥が完了しました【７月販売開始予定】

社有林で収穫したぜんまい。丁寧な手揉みと太陽の恵みのおかげで、無事に乾燥工程が完了しました。時々様子を見ながらじっくりと乾燥させたことで、今年も山菜の風味と旨味がぎゅっと凝縮された、大変良い仕上がりに

笠原圃場田植え

GWが明け、日常が戻って参りましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。弊社の笠原圃場では、いよいよ田植えが始まりました。初夏の爽やかな風が吹き抜ける中、用水路の水が輝き、青々とした苗が美しく映えていま

能生白山神社大祭2026

4月24日に開催された能生白山神社春季大祭に、当社の社員も多数参加しました。長い歴史と伝統を受け継ぐこの祭りは、今年も多くの人々で賑わい、地域の熱気と活力を肌で感じられる一日となりました。祭りの運営や

耕起始動

お花見シーズンも終了し、いよいよ田植シーズンに向けた準備が始まりました。弊社の笠原圃場では、耕起作業の真っ最中です。耕起は、4月から5月におこなわれる、トラクターで田んぼの土を掘り起こし、肥料を混ぜ合

桜から新緑へ

４月上旬から私たちの目を楽しませてくれた、かさはら桜山の桜もすっかり葉桜となりました。日差しも徐々に強まり、気温の上昇とともに初夏の気配を感じる頃となっています。桜の花びらが近隣の皆さまのお宅にお邪魔

春の景色

みなさんこんにちは。かさはら桜山はすっかり葉桜となり、木の芽時に季節の移ろいを感じます。さて、先日お客様を訪問した際、美しい春の景色に出会うことができました。二宮金次郎さんもちょっと休憩、春を楽しんで

山菜出荷準備中

道端にも花が咲き始め、山菜の収穫シーズンになりました。今年も社有林にぜんまいやわらびを収穫しに行きました。収穫した山菜は綿処理後、茹でてから日光に当て天日干しにします。時々様子を見ながら熟練の社員が乾

春の全国交通安全運動

4月6日より2026年の「春の全国交通安全運動」がスタートしました。新潟・富山県境合同交通指導所が今年も国道8号線沿いに設置され、当社は新潟県建設業協会糸魚川支部の一員として参加いたしました。当日は、

かさはら桜山観桜会

今年もいよいよお花見シーズンが到来しました。連日の雨で天候が心配されましたが、観桜会当日は見事な晴天に恵まれました。鈴木社長から今後更に地域に親しまれつづける場所にしたいとお話がありました。今年もおに